(相关资料图)
1、将自发的面粉放入盆中,加水和成面团,分成4块,微粘。
2、取一张面团擀成0.5厘米厚的长方形,刷上香油,撒上胡椒粉和盐,抓住两个短边对折,沿长度方向拉伸,从两端沿长度方向对折,成对对折,压平,擀成饼。
3、锅中植物油加热,放入准备好的饼,煎至两面金黄。
以上就是家常饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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