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7月31日晚，安井食品发布2023年半年度报告，上半年公司实现营业收入68.94亿元，同比增长30.70%；归属于上市公司股东的净利润7.35亿元，同比增长62.14%。

上半年，公司传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营业收入稳步增长，产品力、渠道力和品牌力不断提升；湖北新柳伍食品集团有限公司（2022年8月30日起纳入公司合并报表范围）、厦门安井冻品先生供应链有限公司及安井小厨增量带动预制菜肴板块业务增长；公司规模效应显现，以及受公司控制促销人员、广告等费用投入、股份支付分摊费用减少、银行存款利息收入增加等因素影响，期间费用比下降带动利润提升。